Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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1. Concentración de mercurio en carne de paiche (Arapaima gigas) del norte de la Cuenca amazónica de Bolivia

by Ustariz, Karen; Villafán, Sergio; Carvajal Vallejos, Fernando M; Carolsfeld, Joachim. -- Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Bolivia)

Material type: book Book Publisher: La Paz, Bolivia: INIAF, 2017Availability: Items available for loan: Representación Bolivia [CIDAB--SH47-C3b] (1). Actions: Add to cart
2. Guide to Food Safety Hazards in Caribbean Fishery Products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: IICA, 2016Title translated: Guía relativa a los peligros para la seguridad de los alimentos in los productos de la pesca del Caribe; Guide sur les Dangers de Sécurité Sanitaire des Produits de la Pêche des Caraïbes; Handleiding over voedselveiligheidsgevaren in Caribische visserijproducten.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03] (1). Actions: Add to cart