Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
1. Guía para la implementación del sistema de vigilancia fitosanitaria general

by -- IICA, San José (Costa Rica)
from the Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos; Comité Regional de Sanidad Vegetal del Cono Sur.

Material type: book Book Publisher: San José, C.R.: IICA, 2017Title translated: Guide for the Implementation of General Plant Pest Surveillance System.DOWNLOAD: esp | eng | por Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA H10] (1). Actions: Add to cart
2. Informe anual 2016 del IICA : Agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José, C.R.: IICA, 2017Title translated: 2016 Annual Report of IICA Agriculture, opportunity for development in the Americas; Rapport annuel 2016 de l’IICA L’agriculture, une opportunité de développement dans les Amériques; Relatório anual 2016 do IICA Agricultura, oportunidade de desenvolvimento nas Américas.DOWNLOAD: esp | eng | fra | por Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14 726 ES] (5). Actions: Add to cart
3. Estrategia del IICA en el país: 2016-2018

by -- IICA, Lima (Perú)

Material type: book Book Publisher: Lima, Perú: IICA, 2017DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
4. Cosechando resultados: Venezuela: logros significativos en 2015 / IICA

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José, C.R.: IICA, 2016DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14] (1). Actions: Add to cart
5. Resultados 2016: Sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos (SAIA)

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., s.fTitle translated: 2016 results Agricultural Health and Food Safety (AHFS).DOWNLOAD: esp | eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03] (1). Actions: Add to cart
6. Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual para la inspección y Control Oficial de los Productos Pesqueros del Caribe; Manuel pour l’Inspection et le Contrôle Officiel des Produits de la Pêche des Caraïbes; Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
7. Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos en las etapas de desembarque y procesamiento; Manuel pour Garantir les Conditions de Sécurité Sanitaire au Débarquement et à la Transformation du Poisson; Handleiding voor het waarborgen van de voedselveiligheid bij de aanvoer en verwerking van vis.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
8. Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario: elementos para la formulación e implementación de políticas públicas / IICA

by -- IICA, San José (Costa Rica)
from the Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas.

Material type: book Book DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E71] (1). Actions: Add to cart
9. Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

by -- IICA; Proyecto Red SICTA; Swisscontact Germany

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.e., 2013DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14] (1). Actions: Add to cart
10. Situación y perspectivas de las buenas prácticas agrícolas de la Región Sur

by Fonalleras, M. (ed.). -- IICA

Material type: book Book Publisher: Montevideo: IICA, 2012DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03-16] (1). Actions: Add to cart
11. Queijo artesanal serrano: manual técnico para a implantação de boas práticas de fabricação

by João Carlos Santos da, L....[et al.]. -- Ministério do Desenvolvimento Agrário (Brasil)

Material type: book Book Publisher: Porto Alegre: EMATER/RS;ASCAR, 2011Availability: Items available for loan: Sede Central [Q02-09] (1). Actions: Add to cart
12. Boas práticas de manufatura: orientação para pequenos e médios agroempresários

by Díaz, Alejandra; Uría, Rosarto.

Material type: book Book Publisher: San José: 2010DOWNLOAD: por Availability: Items available for loan: Sede Central [Q03] (1). Actions: Add to cart
13. Buenas prácticas de manufactura: una guía para pequeños y medianos agroempresarios

by Díaz, A; Uría, Rosario.
from the Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas.

Material type: book Book Publisher: San José, Costa Rica: IICA, 2009Title translated: Good manufacturing practices: guide for small- and medium sized agribusiness operators.DOWNLOAD: esp | eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03-14] (1). Actions: Add to cart
14. Diagnóstico y estrategias para la mejora de la competitividad de la agricultura Argentina / Marcelo Regunaga, CARI, FAO, IICA

by Regunaga, M. -- Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales; Food and Agriculture Organization of United Nations, Rome (Italy); IICA, Buenos Aires (Argentina)

Material type: book Book DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14] (1). Actions: Add to cart
15. Producción de alimentos de origen animal

by -- OMS; FAO

Material type: book Book Publisher: Roma: FAO, 2008Availability: Items available for loan: Sede Central [L01-23] (1). Actions: Add to cart
16. El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos

by Molins, Ricardo. -- IICA, San José (Costa Rica)

Edition: Edición Nº 1Material type: article Article Publisher: Sam José, Costa Rica: IICA, 2007Title translated: The hidden costs of food-borne diseases.DOWNLOAD: esp | eng Availability: Items available for loan: Sede Central (2). Actions: Add to cart
17. Desempeño, visión y estrategia del sistema nacional de inocuidad de los alimentos

by -- IICA

Material type: book Book Publisher: Lima (Perú): 2007Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03-12] (1). Actions: Add to cart
18. Proposal for suggested teacher training in Latin America

by -- Instituto de Inocuidad de Alimentos para Las Américas, Miami Dade College; FAO

Material type: book Book Publisher: 2007Availability: Items available for loan: Sede Central [Q03-05] (1). Actions: Add to cart
19. Políticas de estado para el Agro Ecuatoriano 2007-2020

by -- Ministerio de Agricultura, Ganadería Acuacultura y Pesca. Presidencia de la República de Ecuador

Material type: book Book Publisher: Quito, (Ecuador): s.e., 2007Availability: Items available for loan: Sede Central [E14-312] (1). Actions: Add to cart
20. Directrices en materia de legislación alimentaria (nuevo modelo de ley de alimentos para países de tradición jurídica romano-germánica)

by Spreij, M.;Vapnek, J. -- FAO

Material type: book Book Publisher: s.l.: FAO, 2006Availability: Items available for loan: Sede Central [D50-316] (1). Actions: Add to cart