Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
1. GAP audit training manual

by Edmund, Thomas. -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: Barbados: IICA, 2017DOWNLOAD: eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E10] (1). Actions: Add to cart
2. Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual para la inspección y Control Oficial de los Productos Pesqueros del Caribe; Manuel pour l’Inspection et le Contrôle Officiel des Produits de la Pêche des Caraïbes; Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
3. Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos en las etapas de desembarque y procesamiento; Manuel pour Garantir les Conditions de Sécurité Sanitaire au Débarquement et à la Transformation du Poisson; Handleiding voor het waarborgen van de voedselveiligheid bij de aanvoer en verwerking van vis.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
4. Annual report: (October 01, 2015–September 30, 2016)

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.n.: s.l., 2016Other title: 10th EDF SPS Project Annual Report (October 2015–September 2016).DOWNLOAD: eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14] (1). Actions: Add to cart
5. Good Agricultural Practices: audit training manual

by Edmund, Thomas. -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: Barbados: IICA, 2016DOWNLOAD: eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E10] (1). Actions: Add to cart
6. IICA strategy for Dominica: 2014 - 2018

by -- IICA, Roseau (Dominica)

Material type: book Book Publisher: s.l.: IICA, 2014DOWNLOAD: eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E14] (1). Actions: Add to cart
7. Inocuidad, calidad y sellos alimentarios

by Riveros S, H; Baquero, M. -- IICA, Quito (Ecuador)

Material type: book Book Publisher: Quito (Ecuador): 2004Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03-18] (1). Actions: Add to cart
8. Primer guía de trazabilidad frutas y hortalizas Argentinas

by Gimeno, M.A.

Material type: book Book Publisher: Buenos Aires (Argentina): 2004Availability: Items available for loan: Sede Central [E71 232] (1). Actions: Add to cart
9. Employee food safety handbook

by -- J.J. Keller&Associates, Inc., Wisconsin (EUA)

Edition: 3. ed.Material type: book Book Publisher: Wisconsin (EUA): 2004Availability: Items available for loan: Sede Central [E10 1425] (1). Actions: Add to cart
10. El acuerdo sobre al aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias: contenido y alcance para América Latina y el Caribe

by Larach, M.A. -- CEPAL, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 2003Availability: Items available for loan: Sede Central [H01 1] (1). Actions: Add to cart
11. Manual de prácticas para la apicultura: Manual de prácticas para la apicultura

by Grandjean B, J.P.M; Campo D, S.O. -- FIDA, Lima (Perú); Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de América Latina y el Caribe, Lima (Perú)-PROMER; IICA, Lima (Perú); IICA

Material type: book Book Publisher: Santiago: IICA, 2002Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA L01-16] (1). Actions: Add to cart
12. Las buenas prácticas agrícolas y de manufactura/ARPCC y su relación con las normas ISO 9000: los aportes de cada uno de los modelos a las empresas hortifrutícolas: Aseguramiento de la calidad: factor de competitividad

by Nicolaides, L. -- Instituto de Recursos Naturales, Greenwich (Reino Unido); Servicio Nacional de Aprendizaje, Armenia (Colombia)

Material type: book Book Publisher: Armenia (Colombia): 2000Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
13. Sistema de Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control (HACCP): Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Murano, E.A. -- IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
14. Sistemas de gestión de calidad ISO 9000/HACCP: Opciones estratégicas para la agricultura

by Leiva Ulloa, M; Niño de Zepeda, A; Saa, C. -- Ministerio de Agricultura, Santiago (Chile). Servicio Agrícola y Ganadero; IICA, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET CL No.99-07] (1). Actions: Add to cart
15. ARCPC: seguridad en alimentos

by -- Universidad de Salamanca, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: Madrid (España): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [E10 1390 CD-Rom] (1). Actions: Add to cart
16. La calidad en el comercio internacional de alimentos

by Díaz Rodríguez, A. -- Comisión para la Promoción de Exportaciones, Lima (Perú)

Material type: book Book Publisher: Lima (Perú): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [Q03 3] (1). Actions: Add to cart
17. Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícola

by Arena Hortúa, A. -- Ministerio de Salud, Santa Fé de Bogotá (Colombia)

Material type: book Book Publisher: Santafé de Bogotá: 1997Availability: Items available for loan: Sede Central [Q03 2] (1). Actions: Add to cart