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1. Organismos de control alimentario

by Burin, David | IICA, Buenos Aires (Argentina) | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Buenos Aires (Argentina).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Argentina IICA; INTA 2017Other title: Manual de facilitadores de procesos de innovación comercial.Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA E70-548] (2).
2. Entreposto de pescado Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil) | Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil Eletrobras 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA M11] (1), Sede Central [Call number: IICA M11] (1).
3. Fabricação de açúcar mascavo, melado e rapadura Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
4. Fabricação de doces de frutas (geleias, compotas e massas) Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
5. Fabricação de produtos de panificação Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
6. Fabricantes e fornecedores de equipamentos e utensílios Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA N20] (1).
7. Filetagem de pescado Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
8. Processamento de farinha e fécula de mandioca Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
9. Processamento de mel Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA L01] (1).
10. Processamento de polpas de frutas Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
11. Processamento mínimo de vegetais Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
12. Resfriamento de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras | IICA, Brasília, D.F. (Brasil).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: Rio de Janeiro, Brasil IICA 2015Online access: por Availability: Items available for loan: Representação Brasil [Call number: IICA E21] (1).
13. Estudio comparativo de dos sistemas de producción de leche pastoreo y confinamiento

by IICA, San José (Costa Rica) [autor].

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: IICA, San José (Costa Rica) IICA 2004Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central (1).
14. Introducción a la química de los vegetales

by Arrázola Paternina, G.;Villalba Cadavid, M.

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: [Colombia] Editorial Zenú s.fAvailability: Items available for loan: Sede Central [Call number: Q02-10] (1).
15. A postharvest handling system for mangoes (Mangifera indica L.)

by IICA, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago) | Ministry of Agriculture, Lands and Food Production, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago). Research Div | EN.

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: Port-of-Spain s.n. 1986Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-PM A2/TT No.87-001] (2).
16. Tecnología alimentaria y agroindustrial rural

by Boucher, F | IICA, Bogotá (Colombia) | CELATER, Cali (Colombia).

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: Bogotá (Colombia) 1991Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-E21 B753t] (1).
17. Lineamientos para la articulación entre generación y la transferencia de tecnología agropecuaria en el Uruguay

by Lindarte, E | IICA, San José (Costa Rica).

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) 1987Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-E14 116] (1).
18. Guía técnica para el balance de masas y otras variables en la industria frutícola

by Chacón, S.A | IICA | El Salvador. Ministerio de Agricultura y Ganadería | Programa Nacional de Frutas de El Salvador.

Edition: 2 ed.Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: Santa Tecla, El Salvador s.e. 2007Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA Q02-07] (1).
19. Manual técnico de procesamiento de frutas bajo reglamentos y estándares internacionales de calidad

by Geraldina Domínguez, M | MAG (El Salvador) | IICA | FRUTALES.

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: Santa Tecla, El Salvador IICA 2007Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA Q02-09] (1).
20. Training in food processing: successful approaches

by Battcock, M...[et.al.] | CTA.

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: United Kingdom Intermediate Technology Publications 1998Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: Q02-08] (1).