Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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1. Colhendo resultados: Brasil: resultados significativos em 2015 / IICA

por -- IICA, San José (Costa Rica)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José, C.R.: IICA, 2016DESCARREGAR: por Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA E14] (1). Ações: Adicionar a carrinho
2. De la leche al queso: queserías rurales en América Latina

por Boucher, F.;Brun, B. -- IICA, CIRAD

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: México, D.F.: Miguel -ngel Porra, 2011Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA Q02-08] (1). Ações: Adicionar a carrinho
3. Elaboración de quesos artesanales

por Dianda, Maria A.

Edição: 2Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Buenos Aires: 2008Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q02-04] (1). Ações: Adicionar a carrinho
4. Queserías rurales en Cajamarca

por Boucher, François; Guégan, Marie; Riveros Serrato, Hernando. -- PRODAR, Lima (Perú); CIAT, Lima (Perú); ITDG, Lima (Perú); IICA, Lima (Perú)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Lima (Perú): IICA, 2004DESCARREGAR: esp Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA-E21 38] (2). Ações: Adicionar a carrinho
5. Introducción a la tecnología quesera

por Mahaut, M.; Jeantet, R.; Brulé, G.

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Zaragoza, España: ACRIBIA, 2003Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q02-05] (1). Ações: Adicionar a carrinho