Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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1. Informe anual 2016 del IICA : Agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas

por -- IICA, San José (Costa Rica)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José, C.R.: IICA, 2017Título traduzido: 2016 Annual Report of IICA Agriculture, opportunity for development in the Americas; Rapport annuel 2016 de l’IICA L’agriculture, une opportunité de développement dans les Amériques; Relatório anual 2016 do IICA Agricultura, oportunidade de desenvolvimento nas Américas.DESCARREGAR: esp | eng | fra | por Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA E14 726 ES] (5). Ações: Adicionar a carrinho
2. Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

por -- IICA; Proyecto Red SICTA; Swisscontact Germany

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: s.l.: s.e., 2013DESCARREGAR: esp Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA E14] (1). Ações: Adicionar a carrinho
3. Situación y perspectivas de las buenas prácticas agrícolas de la Región Sur

por Fonalleras, M. (ed.). -- IICA

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Montevideo: IICA, 2012DESCARREGAR: esp Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA Q03-16] (1). Ações: Adicionar a carrinho
4. Queijo artesanal serrano: manual técnico para a implantação de boas práticas de fabricação

por João Carlos Santos da, L....[et al.]. -- Ministério do Desenvolvimento Agrário (Brasil)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Porto Alegre: EMATER/RS;ASCAR, 2011Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q02-09] (1). Ações: Adicionar a carrinho
5. Boas práticas de manufatura: orientação para pequenos e médios agroempresários

por Díaz, Alejandra; Uría, Rosarto.

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José: 2010DESCARREGAR: por Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q03] (1). Ações: Adicionar a carrinho
6. Buenas prácticas de manufactura: una guía para pequeños y medianos agroempresarios

por Díaz, A; Uría, R.
do Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José, Costa Rica: 2009Título traduzido: Good manufacturing practices: guide for small- and medium sized agribusiness operators.DESCARREGAR: esp | eng Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA Q03-14] (1). Ações: Adicionar a carrinho
7. Producción de alimentos de origen animal

por -- OMS; FAO

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Roma: FAO, 2008Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [L01-23] (1). Ações: Adicionar a carrinho
8. Desempeño, visión y estrategia del sistema nacional de inocuidad de los alimentos

por -- IICA

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Lima (Perú): 2007Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA Q03-12] (1). Ações: Adicionar a carrinho
9. Proposal for suggested teacher training in Latin America

por -- Instituto de Inocuidad de Alimentos para Las Américas, Miami Dade College; FAO

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: 2007Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q03-05] (1). Ações: Adicionar a carrinho
10. Políticas de estado para el Agro Ecuatoriano 2007-2020

por -- Ministerio de Agricultura, Ganadería Acuacultura y Pesca. Presidencia de la República de Ecuador

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Quito, (Ecuador): s.e., 2007Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [E14-312] (1). Ações: Adicionar a carrinho
11. Directrices en materia de legislación alimentaria (nuevo modelo de ley de alimentos para países de tradición jurídica romano-germánica)

por Spreij, M.;Vapnek, J. -- FAO

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: s.l.: FAO, 2006Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [D50-316] (1). Ações: Adicionar a carrinho
12. Programa de liderazgo ejecutivo en inocuidad de alimentos: síntesis de los proyectos realizados

por -- IICA, San José (Costa Rica)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José (Costa Rica): 2005Outro título: Executive leadership in food safety (ELFS) programe: summary of the projects.DESCARREGAR: esp | esp | eng | eng Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA Q03-10 ES/EN] (2). Ações: Adicionar a carrinho
13. Promoción de las buenas prácticas agrícolas-BPA para su aplicación a nivel nacional: lecciones aprendidas

por Soto, E. -- IICA, Lima (Perú)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Lima: IICA, 2005Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA-E14 401] (1). Ações: Adicionar a carrinho
14. Manipulación higiénica de los alimentos

por De León Barrios, E.F. -- IICA, San Salvador (El Salvador)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San Salvador (El Salvador): 2004Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA-Q03 9 (CD-Rom)] (1). Ações: Adicionar a carrinho
15. Sistema Nacional Integrado de Control de Alimentos - SNICA

por -- IICA, Caracas (Venezuela)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Caracas (Venezuela): 2004Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA-Q03 8 CD-Rom] (1). Ações: Adicionar a carrinho
16. Política de desarrollo para el sector avícola

por -- MACA, República de Bolivia, IICA

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Bolivia: 2004Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [L01-18] (1). Ações: Adicionar a carrinho
17. Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícola

por Arena Hortúa, A. -- Ministerio de Salud, Santa Fé de Bogotá (Colombia)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: Santafé de Bogotá: 1997Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [Q03 2] (1). Ações: Adicionar a carrinho
18. Apoyando la Construccion del ALCA 2005: primer informe del IICA al Grupo de Trabajo en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (GTMSF) del ALCA

por -- IICA, San José (Costa Rica)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José, C.R.: IICA, 1997Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA SATT no.100] (1). Ações: Adicionar a carrinho
19. Manual de capacitación en agroindustria rural: higiene en el procesamiento de productos agroindustriales

por -- IICA, San José (Costa Rica). Area de Concentración IV: Desarrollo Rural Sostenible. Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural-PRODAR

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: San José (Costa Rica): 1995Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [IICA-MC A1/SC No.93-03] (1). Ações: Adicionar a carrinho
20. Política Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria

por -- Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (Bolivia)

Tipo de material: book Livro Lugar de publicação: La Paz: MDRyT, s.fDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Sede Central [E14-306] (1). Ações: Adicionar a carrinho