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1. Manual para el diseño y operación de hornillas paneleras

by Gordillo Ariza, G | García Bernal, H.R | Convenio de Investigación y Divulgación para el Mejoramiento de la Industria Panelera, Bogotá (Colombia).

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: Bogotá (Colombia) 1992Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: E21 G662m] (1).
2. Manual de elaboración de panela y otros derivados de la caña

by Durán Castro, N | Gil Zapata, N | García Bernal, H.R | Convenio de Investigación y Divulgación para el Mejoramiento de la Industria Panelera, Bogotá (Colombia).

Material type: Text Text; Format: regular print Publisher: Bogotá (Colombia) 1992Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: E21 D948m] (1).