Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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1. Manual on traceability systems for fish and fishery products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual de sistemas de trazabilidad del pescado y productos pesqueros; Manuel sur les systèmes de traçabilité pour les poissons et les produits de la pêche; Handleiding voor traceerbaarheidssystemen voor vis en visserijproducten.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
2. Guide to Food Safety Hazards in Caribbean Fishery Products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: IICA, 2016Title translated: Guía relativa a los peligros para la seguridad de los alimentos in los productos de la pesca del Caribe; Guide sur les Dangers de Sécurité Sanitaire des Produits de la Pêche des Caraïbes; Handleiding over voedselveiligheidsgevaren in Caribische visserijproducten.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA Q03] (1). Actions: Add to cart