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1. Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products

by IICA, Bridgetown (Barbados) | Unión Europea, Madrid (España) | Caribbean Community, Georgetown (Guyana) | Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana) | Caribbean Forum, Georgetown (Guyana).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: s.l. s.n. 2016Title translated: Manual para garantizar la seguridad alimentaria de los productos de la Acuicultura; Manuel pour Garantir la Sécurité Sanitaire des Produits d’Aquaculture; Handleiding voor het waarborgen van de voedselveiligheid van gekweekte visserijproducten.Online access: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA M12] (1).
2. Manual on Assuring Food Safety Conditions in Capture Fisheries

by IICA, Bridgetown (Barbados) | Unión Europea, Madrid (España) | Caribbean Community, Georgetown (Guyana) | Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana) | Caribbean Forum, Georgetown (Guyana).

Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: s.l. s.n. 2016Title translated: Manual para el aseguramiento de las condiciones de la pesca de captura para garantizar la inocuidad del pescado como alimento; Manuel pour Garantir les Conditions de Sécurité Sanitaire des Produits de la Pêche de Capture; Handleiding voor het waarborgen van de voedselveiligheid bij de visvangst.Online access: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA M12] (1).