Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
1. Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.2] (2). Actions: Add to cart
2. Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.4] (2). Actions: Add to cart
3. Desarrollo rural, pobreza y seguridad alimentaria: análisis exploratorio

by Fernández, Karol; Rodríguez, Adrian; Sepúlveda, Sergio. -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book directory Publisher: San José, Costa Rica: IICA, 2004DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA SCTDR 026] (2). Actions: Add to cart
4. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Representación Colombia [CDRP BB1 S3 No.226] (1), Sede Central [IICA-SACC No.10] (2). Actions: Add to cart
5. Use of anabolics: safety issues: Final report and documents presented

by Bouffault, J.C. -- IICA, San José (Costa Rica) -- Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1988Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.88-04] (1). Actions: Add to cart
6. Remarks on the regulation of anabolic agents in the United States: Final report and documents presented

by Norcross, M.A; Arcos, M; Farber, T.M. -- IICA, San José (Costa Rica) -- Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1988Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
7. La importancia de la inocuidad de alimentos en el comercio internacional de productos cárnicos, frutas y hortalizas: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Walker, K.D. -- IICA, San José (Costa Rica); IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Apropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
8. Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.3] (2). Actions: Add to cart
9. Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.5] (2). Actions: Add to cart
10. Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.1] (2). Actions: Add to cart
11. Industria de aguas de bebida envasadas: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.6] (2). Actions: Add to cart
12. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.11] (3). Actions: Add to cart
13. Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.99-07] (2). Actions: Add to cart
14. Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.9] (2). Actions: Add to cart
15. Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.8] (2). Actions: Add to cart
16. Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos

by Espinoza, R; Jara, B; Lizarazo, L; Sepúlveda, S. -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SCT 11] (1). Actions: Add to cart
17. Comercio agroalimentario en la Región Andina de cara al 2000

by Caro Crapivinsky, J. -- IICA, San José (Costa Rica). Area de Políticas y Comercio

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 2000DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SPCDT No.2000-03] (1). Actions: Add to cart