Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture
  •   Our commitment: Results
1. El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos

by Molins, Ricardo. -- IICA, San José (Costa Rica)

Edition: Edición Nº 1Material type: article Article Publisher: Sam José, Costa Rica: IICA, 2007Title translated: The hidden costs of food-borne diseases.DOWNLOAD: esp | eng Availability: Items available for loan: Sede Central (2). Actions: Add to cart
2. Nuevas responsabilidades frente a nuevos retos: servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos

by Walker, Kevin; Cordero, Ana Marisa. -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: article Article Publisher: San José, Costa Rica: IICA, [2005?]DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central (2). Actions: Add to cart
3. Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products

by -- IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea, Madrid (España); Caribbean Community, Georgetown (Guyana); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)

Material type: book Book Publisher: s.l.: s.n., 2016Title translated: Manual para la inspección y Control Oficial de los Productos Pesqueros del Caribe; Manuel pour l’Inspection et le Contrôle Officiel des Produits de la Pêche des Caraïbes; Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products.DOWNLOAD: eng | esp | fra | nds Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA M12] (1). Actions: Add to cart
4. Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria: 1) Manual del tutor; 2) Manual del estudiante; 3) Manual del CD-Rom

by -- IICA, San José (Costa Rica). Dirección de Educación y Capacitación-DECAP; Centro de Capacitación a Distancia-CECADI

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 2003Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E10-1232 t.1, t.2, t.3; CD-Rom] (3). Actions: Add to cart
5. Employee food safety handbook

by -- J.J. Keller&Associates, Inc., Wisconsin (EUA)

Edition: 3. ed.Material type: book Book Publisher: Wisconsin (EUA): 2004Availability: Items available for loan: Sede Central [E10 1425] (1). Actions: Add to cart
6. Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor

by Erazo, Edgardo; Galdámez Cáceres, Antonio; Baíza Avelar, Vladimir Humberto. -- IICA, San Salvador (El Salvador); Organización de los Estados Americanos, Washington, D.C. (Estados Unidos; Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador)

Material type: book Book Publisher: San Salvador (El Salvador): IICA, 2006DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
7. Estudio sobre el mercado de ajo en la República Dominicana

by -- IICA, Santo Domingo (República Dominicana)

Material type: book Book Publisher: San Domingo (República Dominicana): IICA, [2005?]DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
8. Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica o denominación de origen

by -- IICA

Material type: book Book Publisher: Guatemala: IICA, 2010DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA E71-186] (1). Actions: Add to cart
9. Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen

by -- IICA

Material type: book Book Publisher: Guatemala: 2010DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [E71] (1). Actions: Add to cart
10. COMUNIICA Edición N¦ 1, II Etapa, enero-abril, 2007

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: article Article DOWNLOAD: esp | esp | eng | eng Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart