Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
1. Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.2] (2). Actions: Add to cart
2. Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.4] (2). Actions: Add to cart
3. Desarrollo rural, pobreza y seguridad alimentaria: análisis exploratorio

by Fernández, Karol; Rodríguez, Adrian; Sepúlveda, Sergio. -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book directory Publisher: San José, Costa Rica: IICA, 2004DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA SCTDR 026] (2). Actions: Add to cart
4. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Representación Colombia [CDRP BB1 S3 No.226] (1), Sede Central [IICA-SACC No.10] (2). Actions: Add to cart
5. Inspección de bovinos reactores a la tuberculina

by -- Department of Agriculture, Washington, D.C. (EUA). Food Safety and Quality Service. Meat and Poultry Inspection Program Training Staff

Material type: book Book Publisher: San José, C.R.: s.e., 1988DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/OC No.88-12] (1). Actions: Add to cart
6. Food safety: the consumer side of the environmental issue

by Kramer, C.S. -- National Center for Food and Agricultural Policy, Washington, D.C. (EUA)

Material type: book Book Publisher: Washington, D.C. (EUA): Resources for the Future, 1990Availability: Items available for loan: Sede Central [PROG IV-E10 K89f] (1). Actions: Add to cart
7. Food safety and public policy: what can economics contribute?

by Kramer, C.S. -- National Center for Food and Agricultural Policy, Washington, D.C. (EUA)

Material type: book Book Publisher: Washington, D.C. (EUA): Resources for the Future, 1990Availability: Items available for loan: Sede Central [PROG IV-E10 K89fo] (1). Actions: Add to cart
8. Guidelines for the use and safety of genetic engineering techniques or recombinant DNA technology

by -- IICA, Washington, D.C. (EUA); PAHO, Washington, D.C. (EUA); OEA, Washington, D.C. (EUA); OIE, Washington, D.C. (EUA)

Material type: book Book Publisher: Washington, D.C. (EUA): 1988Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM DER/USA No.88-01] (1). Actions: Add to cart
9. Use of anabolics: safety issues: Final report and documents presented

by Bouffault, J.C. -- IICA, San José (Costa Rica) -- Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1988Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.88-04] (1). Actions: Add to cart
10. Remarks on the regulation of anabolic agents in the United States: Final report and documents presented

by Norcross, M.A; Arcos, M; Farber, T.M. -- IICA, San José (Costa Rica) -- Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1988Availability: Items available for loan: Sede Central (1). Actions: Add to cart
11. La importancia de la inocuidad de alimentos en el comercio internacional de productos cárnicos, frutas y hortalizas: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Walker, K.D. -- IICA, San José (Costa Rica); IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Apropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
12. Reglas del servicio de inocuidad e inspección de alimentos (FSIS) respecto a la exportación de productos cárnicos a los Estados Unidos: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Prucha, J. -- IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 - 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
13. La reglamentación de la Agencia para la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de los Estados Unidos para la importación de frutas y hortalizas a ese país: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Carnevale, C.W. -- IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 - 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
14. Normas de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) sobre la importación de frutas y hortalizas a Canadá: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Cardinal, R. -- IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos sobre el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 - 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
15. La estrategia en inocuidad de alimentos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGAR) de México: Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Almonte Alvarez, J. -- IICA, México, D.F. (México); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 - 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
16. [Trabajos presentados]

by -- Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de México, México, D.F. (México) -- Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 - 30 Set 1998.

Material type: book Book Publisher: México, D.F. (México): 1998DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1). Actions: Add to cart
17. Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.3] (2). Actions: Add to cart
18. Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.5] (2). Actions: Add to cart
19. Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.1] (2). Actions: Add to cart
20. Industria de aguas de bebida envasadas: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA , 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.6] (2). Actions: Add to cart