Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture
  •   Our commitment: Results
21. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana

by -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.11] (3). Actions: Add to cart
22. Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.99-07] (2). Actions: Add to cart
23. Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.9] (2). Actions: Add to cart
24. Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by -- IICA, San José (Costa Rica); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 1999DOWNLOAD: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SACC No.8] (2). Actions: Add to cart
25. Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos

by Espinoza, R; Jara, B; Lizarazo, L; Sepúlveda, S. -- IICA, San José (Costa Rica)

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SCT 11] (1). Actions: Add to cart
26. Inocuidad de los alimentos de origen pecuario en Chile: realidad y perspectivas: De recursos productivos a alimentos: estrategias de calidad

by Soto, A; Oviedo, P; Niño de Zepeda, A; Echávarri, V; Godoy, P. -- IICA, Santiago (Chile); Servicio Agrícola y Ganadero, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM CL No.99-04] (1). Actions: Add to cart
27. Modelo para un Sistema Nacional de Sanidad Agropecuaria y de inocuidad de los alimentos: De recursos productivos a alimentos: estrategias de calidad

by Niño de Zepeda, A; Echávarri, V; Godoy, P. -- IICA, Santiago (Chile); IICA, Santiago (Chile); Servicio Agrícola y Ganadero, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM CL No.99-04] (1). Actions: Add to cart
28. Inocuidad de los alimentos de origen pecuario en Chile: realidad y perspectivas: De recursos productivos a alimentos: estrategias de calidad

by Soto, A; Oviedo, P; Niño de Zepeda, A; Echávarri, V; Godoy, P. -- IICA, Santiago (Chile); Servicio Agrícola y Ganadero, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM CL No.99-04] (1). Actions: Add to cart
29. A diagnosis of agricultural health in Jamaica

by -- IICA, Kingston (Jamaica)

Material type: book Book Publisher: Kingston (Jamaica): 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM A2/JM No.1999-04] (1). Actions: Add to cart
30. Comercio agroalimentario en la Región Andina de cara al 2000

by Caro Crapivinsky, J. -- IICA, San José (Costa Rica). Area de Políticas y Comercio

Material type: book Book Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 2000DOWNLOAD: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-SPCDT No.2000-03] (1). Actions: Add to cart
31. In a nutshell practicing good agriculture ... the vital link ... in the food safety chain

by Francis, D.E. -- IICA, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago)

Material type: book Book Publisher: Port-of-Spain (Trinidad y Tobago): 2003DOWNLOAD: eng Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PM A2/TT No.02-03] (1). Actions: Add to cart
32. Gestión de la calidad en la cadena agroalimentaria

by -- IICA, Santiago (Chile); INDAP, Santiago (Chile); Ministerio de Agricultura, Santiago (Chile)

Material type: book Book Publisher: Santiago (Chile): 2003Availability: Items available for loan: Sede Central [IICA-PRRET A4/CL No.01-03] (1). Actions: Add to cart
33. Manual: mercadeo de productos agrícolas de la Cuenca del Caribe

by -- IICA; USDA

Material type: book Book Publisher: San José, C.R.: IICA, 1986Availability: Items available for loan: Representación Colombia [CDRP BB1 S3 No.56202] (1), Sede Central [IICA E70-525] (1). Actions: Add to cart
34. World soil resources and food security

by Lal, R.;Stewart, B. (ed.).

Material type: book Book Publisher: Boca Ratón, Fla.: CRC Press, 2012Availability: Items available for loan: Sede Central [P30-01] (1). Actions: Add to cart