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1. Use of anabolics: safety issues Final report and documents presented

by Bouffault, J.C | IICA, San José (Costa Rica) | Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) 1988Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-PRRET A1/SC No.88-04] (1).
2. Remarks on the regulation of anabolic agents in the United States Final report and documents presented

by Norcross, M.A | Arcos, M | Farber, T.M | IICA, San José (Costa Rica) | Consultion on the Use of Hormonal Substances in Animals: Economic and Technical Implications Montevideo (Uruguay) 11 Dic 1986.

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) 1988Availability: Items available for loan: Sede Central (1).
3. La importancia de la inocuidad de alimentos en el comercio internacional de productos cárnicos, frutas y hortalizas Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional

by Walker, K.D | IICA, San José (Costa Rica) | IICA, México, D.F. (México) | Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) | Seminario sobre Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Apropecuario Internacional México, D.F. (México) 29 30 Set 1998.

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) 1999Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-PRRET A1/SC No.99-01] (1).
4. Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica) [editor ].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.2] (2).
5. Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [autor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.4] (2).
6. Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.3] (2).
7. Industria cárnica guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España).

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.5] (2).
8. Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [editor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.1] (2).
9. Industria de aguas de bebida envasadas: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor ] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [editor ].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.6] (2).
10. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana

by IICA, San José (Costa Rica) [autor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.11] (3).
11. Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [autor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.99-07] (2).
12. Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [autor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.9] (2).
13. Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [editor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SACC No.8] (2).
14. Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina

by IICA, San José (Costa Rica) [autor] | Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) [editor].

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 1999Online access: esp Availability: Items available for loan: Representación Colombia [Call number: CDRP BB1 S3 No.226] (1), Sede Central [Call number: IICA-SACC No.10] (2).
15. Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos

by Espinoza, R | Jara, B | Lizarazo, L | Sepúlveda, S | IICA, San José (Costa Rica).

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) 1999Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SCT 11] (1).
16. Comercio agroalimentario en la Región Andina de cara al 2000

by Caro Crapivinsky, J | IICA, San José (Costa Rica). Area de Políticas y Comercio.

Material type: Article Article; Format: regular print Publisher: San José (Costa Rica) IICA 2000Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA-SPCDT No.2000-03] (1).
17. Desarrollo rural, pobreza y seguridad alimentaria: análisis exploratorio

by Fernández, Karol | Rodríguez, Adrián | Sepúlveda, Sergio | IICA, San José (Costa Rica).

Material type: Article Article; Format: regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: San José, Costa Rica IICA 2004Online access: esp Availability: Items available for loan: Sede Central [Call number: IICA SCTDR 026] (2).