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La rastreabilidad de granos básicos, una herramienta en la mejora de la calidad y la transparencia de la comercialización : retos y oportunidades: la experiencia del Programa P4P - Programa Mundial de Alimentos / IICA

by IICA, Tegucigalpa (Honduras) .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA E70 Description: 62 p.ISBN: 978-92-9248-536-8.Summary: Esta publicación describe las etapas más importantes en el desarrollo del sistema, sus componentes, los actores involucrados y sus responsabilidades. También comparte las oportunidades de mejora basadas en las lecciones aprendidas a fin de orientar el trabajo futuro que debería perseguirse en el interés de la protección de los consumidores, lo mismo que en el de los productores que quieren preservar su marca de calidad y posicionarse como actores de confianza en el mercado nacional e internacional.

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Subject(s): GRANOS | FRIJOL (PHASEOLUS) | MAIZ | COMERCIO | INOCUIDAD ALIMENTARIA | CALIDAD DE LOS ALIMENTOS | MERCADOS | TRAZABILIDAD DE LOS ALIMENTOS | TRAZABILIDAD | ASISTENCIA TECNICA | COOPERACION INTERNACIONAL | ADOPCION DE INNOVACIONES | GRAIN | KIDNEY BEANS | MAIZE | TRADE | FOOD SAFETY | FOOD QUALITY | MARKETS | FOOD TRACEABILITY | TRACEABILITY | TECHNICAL AID | INTERNATIONAL COOPERATION | INNOVATION ADOPTION | GRAIN | HARICOT COMMUN | MAIS | COMMERCE | INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES | QUALITE DES ALIMENTS | MARCHE | TRACABILITE ALIMENTAIRE | TRACABILITE | AIDE TECHNIQUE | COOPERATION INTERNATIONALE | ADOPTION DE L'INNOVATION | HONDURAS | -- COMERCIO | -- Honduras
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Estantería Colección IICA IICA E70 (Browse shelf) Available BVE17038708

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