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Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos): Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)

by Centro de Servicio de Intrepretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario, San José (Costa Rica); Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica); IICA, San José (Costa Rica);Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional, San José (Costa Rica); IICA, San José (Costa Rica) .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA-Q80 05 Publisher: San José (Costa Rica): 2002Description: 35 p.Summary: En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto Ejecutivo No. 26012-MEICC, y sus modificaciones. Se debe tomar en cuenta además, lo dispuesto en los reglamentos técnicos nacionales específicios para los productos, así como de las disposiciones complementarias contenidas en el Codex Alimentarius. En el caso específico de jugos de frutas, el COdez Alimentarius ha generado gran variedad de normas tanto específicas como genéricas. Mientras que a nivel nacional solo se cuenta con la Norma Oficial para Jugos de Frutas No. 13201-MEIC

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Subject(s): ETIQUETADO DEL PRODUCTO | BEBIDAS | JUGO DE FRUTAS | | | | ETIQUETAGE DES PRODUITS | BOISSON | JUS DE FRUITS
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Colección IICA IICA-Q80 05 (Browse shelf) Available BVE28485007606

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