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Aprovechamiento de subproductos de la matanza animal: Memoria

by Taylor, R; Instituto Tecnológico de Costa Rica, Cartago (Costa Rica); 2. Simposio Centroamericano y del Caribe sobre Procesamiento de Carnes San José (Costa Rica) 24 Feb - 1 Mar 1985.
Material type: materialTypeLabelBookCall number: Q02 I59 Publisher: Cartago (Costa Rica): 1985Description: p. 190-194.Subject(s): SUBPRODUCTOS DE LA CARNE | SUBPRODUCTOS DEL MATADERO | COSTA RICA | | | | SOUS-PRODUIT DE LA VIANDE | SOUS-PRODUIT D'ABATTAGE | COSTA RICA
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Analítica Analítica Colección general Q02 I59 (Browse shelf) Available BVE00461000408

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