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Manual de buenas prácticas para la producción orgánica de frutales tropicales (banano, piña, mango, papaya) y fruitivos (café y cacao)

By: Aguilera Manjarrés, Eduardo | IICA, San José (Costa Rica).
Material type: TextTextPublisher: Buenos Aires, Argentina IICA 2019Description: 35 p.ISBN: 978-92-9248-863-5.Subject(s): PRACTICAS AGRICOLAS | | PRATIQUE AGRICOLE | AGRICULTURA ORGANICA | | AGRICULTURE BIOLOGIQUE | FRUTAS TROPICALES | | FRUITS TROPICAUX | CERTIFICACION | | CERTIFICATION | COSECHA | | RECOLTE | FISIOLOGIA POSTCOSECHA | | PHYSIOLOGIE APRES RECOLTE | EQUIPO DE LA EXPLOTACION AGRARIA | | MATERIEL AGRICOLE | SALUD OCUPACIONAL | | SANTE PROFESSIONNELLE | MANEJO DE DESECHOS | | GESTION DES DECHETS | REGISTRO DE LA INFORMACION | | ENREGISTREMENT DE L'INFORMATION | TRANSPORTE | | TRANSPORT | ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS | | STOCKAGE DES ALIMENTS | INOCUIDAD ALIMENTARIA | | INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES | BANANO | | BANANE | PINA | | ANANAS (FRUITS) | MANGO | | MANGUE | PAPAYAS | | PAPAYE | CAFE | | CAFE | THEOBROMA CACAO | | THEOBROMA CACAO | TRAZABILIDAD | | TRACABILITE | ANALISIS DE RIESGOS | | ANALYSE DU RISQUE | -- ArgentinaOnline resources: esp Summary: El presente Manual de Buenas Prácticas Agrícolas pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, se busca crear conciencia sobre la complejidad y la interrelación de los procesos naturales que ocurren en la producción, y cómo cada acción conlleva una reacción del ecosistema. Todo lo que ocurra en la finca será consecuencia de nuestras actuaciones, de las condiciones que lo rodean, de los procesos que se desarrollan naturalmente y de la historia de ese espacio.
Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Sede Central
Colección IICA IICA F08 (Browse shelf) Available BVE19040289

El presente Manual de Buenas Prácticas Agrícolas pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, se busca crear conciencia sobre la complejidad y la interrelación de los procesos naturales que ocurren en la producción, y cómo cada acción conlleva una reacción del ecosistema. Todo lo que ocurra en la finca será consecuencia de nuestras actuaciones, de las condiciones que lo rodean, de los procesos que se desarrollan naturalmente y de la historia de ese espacio.

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