Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
Normal view MARC view ISBD view

Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados

by Renard, Marie-Christine [Coordinadora]; Tolentino Martínez, Jessica Mariela [Coordinadora]; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México); Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados (México); IICA, México D.F. (México) .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA E10 Publisher: México: Yod Estudio, 2019Description: 196 p.Summary: La Red SIAL México cumplió diez años en el 2018 (Boucher, este volumen). Esta Red es el producto de un trabajo colectivo de investigadores de varias universidades y centros de investigaciones nacionales e internacionales, como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex), la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh), el Instituto Politécnico Nacional (IPN), el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el Colegio de Postgraduados (COLPOS), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) de México, y el Centre de Cooperación Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) de Francia y de la asociación de estas con redes de productores locales y regionales. Para conmemorar este aniversario se publica el presente libro con aportaciones de algunos de los integrantes de la Red que muestran las facetas diversas englobadas por la temática de los Sistemas Agroalimentarios Localizados.

DOWNLOAD: esp

Subject(s): SISTEMAS AGROALIMENTARIOS | | SYSTEMES AGROALIMENTAIRES | GESTION DEL CONOCIMIENTO | | GESTION DES CONNAISSANCES | DENOMINACION DE ORIGEN | | APPELLATION D'ORIGINE | TURISMO RURAL | | TOURISME EN MILIEU RURAL | DESARROLLO RURAL | | DEVELOPPEMENT RURAL | COMERCIO | | COMMERCE | DESARROLLO ECONOMICO | | DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE | ARTESANIA | | ARTISANAT | QUESO | | FROMAGE | CONSUMO DE ALIMENTOS | | CONSOMMATION ALIMENTAIRE | CONSUMIDORES | | CONSOMMATEUR | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR | | COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR | AGROBIODIVERSIDAD | | AGROBIODIVERSITE | CHENOPODIUM QUINOA | | CHENOPODIUM QUINOA | AMARANTHUS | | AMARANTHUS | AMERICA LATINA | LATIN AMERICA | AMERIQUE LATINE | MEXICO | MEXICO | MEXIQUE | BOLIVIA (ESTADO PLURINACIONAL DE) | BOLIVIA (PLURINATIONAL STATE OF) | BOLIVIE (ETAT PLURINATIONAL DE)
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Colección IICA IICA E10 (Browse shelf) Available BVE19040254

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer