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Determinación de los costos de producción del cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en el Municipio de Achacachi, Provincia Omasuyos

by Condori Gutierrez, Sandy; Universidad Mayor de San Andrés, La Paz (Bolivia)Facultad de Agronomía .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: CIDAB-T-SB211.P8-C62d Publisher: La Paz, Bolivia: UMSA, 2018Description: 94 p.Summary: El trabajo se realizó en 6 de los 11 cantones del Municipio de Achacachi en la campaña 2016-2017, se trabajó con un total de 2333 familias en 62 comunidades, se plantearon tres variables sociales, productivas y económicas las cuales servirían para conocer el estado de las familias, la producción y los costos que generan el cultivo. los resultados obtenidos fueron los siguientes: a) Variables Sociales (Composición familiar, actividad económica, migración, comercialización): Se pudo observar que las familias están compuestas por 5 individuos mayores de 14 años en promedio, en su mayoría población masculina con 50,94% del total de la población, la actividad económica principal es la agricultura con 62,10% de generación de ingresos, seguido de la ganadería con 31,76%; en migración se determinó que de los 5 integrantes 3 permanecen en la comunidad y 2 emigran fuera de manera permanente o temporal; en comercialización se observó que las formas de comercialización fueron de tres: por intermediarios (35,76%), acopiadores (24,92%) y de manera directa al consumidor (39,32%) de la producción destinada a la comercialización. b) Variables Productivas (Superficie cultivada, semilla, rendimiento): la superficie destinada para el cultivo de papa en la campaña fue de 2,81 Ha en promedio por familia representando un 47,38% del total de superficie agrícola que tiene las familias que es 5,93 Ha en promedio, la cantidad de semilla empleada fue de 2,02 Tn/Ha en promedio, el rendimiento fue de 6,5 Tn/Ha en comparación al censo agropecuario 2013 de 4,7 Tn/Ha, incrementado 1,8 Tn hasta esta campaña atribuible al buen manejo y la tecnología. c) Variables Económicas (Costos, ingresos, relación B/C): los costos de producción fueron de Bs/Ha 14621118 en promedio, los ingresos generados por la venta fueron de Bs/Ha 18967,53 y la relación B/C mostró que por Bs 1,00 invertido se tiene una ganancia de Bs 0,30, mostrando que la producción de papa es rentable para las familias productoras.Subject(s): PAPA | COSTOS DE PRODUCCIÓN | COMUNIDADES RURALES | LA PAZ | PROVINCIA OMASUYOS | ACHACACHI
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Tesis Tesis CIDAB-T-SB211.P8-C62d (Browse shelf) Available

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