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Módulo 4. Procesos de elaboración y transformación en plantas procesadoras

by Programa Apoyo a la Cadena Quinua Altiplano Sur .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: CIDAB-SB191.Q2-P7m-4 Publisher: La Paz, Bolivia: 2006Description: 42 p.Subject(s): CHENOPODIUM QUINOA | PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS | CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
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Documento impreso Documento impreso CIDAB-SB191.Q2-P7m-4 (Browse shelf) Available

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