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Lácteos : Alimentos esenciales para el ser humano

by Cornes, Rafael; Federación Panamericana de Lechería .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: S01 10 Publisher: Montevideo, Uruguay: FEPALE, 2015Description: 308 p.ISBN: 978-9974-99-581-9.Summary: Estos trabajos de investigación dejan de manifiesto la importancia que representan para la alimentación humana la leche y sus derivados. Son muchos los beneficios que genera el consumo de productos lácteos en todas las edades.Subject(s): LECHE | | LAIT | LEITE | PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL | | PRODUIT ANIMAL | PRODUCTO DE ORIGEM ANIMAL | PRODUCTOS LÁCTEOS | | PRODUIT LAITIER | PRODUTO À BASE DE LEITE | COMPOSICIÓN QUÍMICA | | COMPOSITION CHIMIQUE | COMPOSIÇÃO QUÍMICA | INOCUIDAD ALIMENTARIA | | INNOCUITÉ DES PRODUITS | INOCUIDADE DOS ALIMENTOS | NUTRICIÓN HUMANA | | NUTRITION HUMAINE | NUTRIÇÃO HUMANA | NUTRIENTES | | SUBSTANCE NUTRITIVE | NUTRIENTE | VALOR NUTRITIVO | | VALEUR NUTRITIVE | VALOR NUTRITIVO | PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES | | PRÉVENTION DES MALADIES | PREVENÇÃO DA DOENÇA
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Documento impreso Documento impreso Estantería Colección general S01 10 (Browse shelf) Available BVE17129453
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P06 17 Biogás P06 18 Oportunidades para el desarrollo de un sector sostenible de biogestores de pequeña y mediana escala en LAC R-D C10-50 Ortografía de la lengua española S01 10 Lácteos

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