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Intensificación sostenible en una finca de las zonas altas de Costa Rica

por Moreira, Díddier; Castro, Claudio; IICA, San José (Costa Rica); Unión Europea, Madrid (España).
Tipo de material: materialTypeLabelLivroNúmero de Chamada: IICA C20 Série: Un día en la finca 1.Lugar de publicação: San José, Costa Rica : IICA, 2016Descrição: 12 p.Resumo: La Hacienda Retes es una finca dedicada a la producción de leche y carne de res y de cordero para el mercado nacional, así como de flores para la exportación. Durante la última década ha sido abatida por la variabilidad climática, con una tendencia a la disminución de las precipitaciones que ha complicado la calendarización de las actividades agropecuarias. La mayor parte de la finca está destinada a pasturas, que tradicionalmente eran de pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum), considerada como una especie naturalizada a la zona. Estos potreros se establecieron para la cría de razas lecheras, principalmente Jersey. Sin embargo, una pequeña porción del hato es de ganado de engorde para la comercialización de carne.

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Assunto(s): AGRICULTURA SOSTENIBLE | SUSTAINABLE AGRICULTURA | AGRICULTURE DURABLE | PRODUCCIÓN DE CARNE | MEAT PRODUCTION | PRODUCTION DE VIANDE | PRODUCCIÓN LECHERA | MILK PRODUCTION | PRODUCTION LAITIÈRE | FLORICULTURA | FLORICULTURE | FLORICULTURE | PRODUCCIÓN PECUARIA | LIVESTOCK PRODUCTION | PRODUCTION DE BÉTAIL | MANEJO DEL GANADO | LIVESTOCK MANAGEMENT | CONDUITE D'ÉLEVAGE | RECURSOS HÍDRICOS | WATER RESOURCES | RESSOURCE EN EAU | USO DEL AGUA | WATER USE | UTILISATION DE L'EAU | EFICACIA EN EL USO DEL AGUA | WATER USE EFFICIENCY | EFFICIENCE D'UTILISATION DE L'EAU | COSTA RICA | Proyecto EUROCLIMA-IICA | -- RESILIENCIA DE LA AGRICULTURA
Tipo de material Localização Coleção Número de chamada Status Data de devolução Código de barras
Documento digital Documento digital Colección IICA IICA C20 (Percorrer estante) Disponível BVE17068923

La Hacienda Retes es una finca dedicada a la producción de leche y carne de res y de cordero para el mercado nacional, así como de flores para la exportación. Durante la última década ha sido abatida por la variabilidad climática, con una tendencia a la disminución de las precipitaciones que ha complicado la calendarización de las actividades agropecuarias. La mayor parte de la finca está destinada a pasturas, que tradicionalmente eran de pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum), considerada como una especie naturalizada a la zona. Estos potreros se establecieron para la cría de razas lecheras, principalmente Jersey. Sin embargo, una pequeña porción del hato es de ganado de engorde para la comercialización de carne.

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