Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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Denominación de origen: café

by Fisac Pedrajas, R; Moscoso Sánchez, A.
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA E70-515 Publisher: Guatemala: IICA, 2010Description: 289 p.ISBN: 13: 978-92-9248-215-2.Summary: Contiene: 1 Capítulo I: sistema agroalimentario de la UE. 2 Capítulo II: Concepción actual de los alimentos. 3 Capítulo III: Calidad agroalimentaria europea. 4 Capítulo IV: Denominaciones de calidad. 5 Capítulo V: Organización de las denominaciones de origen. 6 Capítulo VI: Metodología para construir denominaciones de origen.Subject(s): CAFE | DENOMINACION DE ORIGEN | CONTROL DE CALIDAD | LEGISLACION | SELLO DE CALIDAD | | | | | | CAFE | APPELLATION D'ORIGINE | CONTROLE DE QUALITE | LEGISLATION | LABEL DE QUALITE | PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento impreso Documento impreso Colección IICA IICA E70-515 (Browse shelf) Available BVE3207900009625

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