Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
Normal view MARC view ISBD view

La patata: Cuando el mundo se completó. Una serie de documentales sobre el aporte alimentario que América recibió del resto del mundo. Módulo I.

by IICA, San José (Costa Rica) .
Call number: Audio-94 Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 2006Description: Cap. 4: 15:45 min; Recurso en línea.Summary: Algunas de las muchas virtudes de este tubérculo son: suministrar al organismo hierro y cobre y poseer un alto valor vitamínico.

DOWNLOAD: Click here to access online

Subject(s): PAPA | TUBERCULO | HORTALIZAS DE RAIZ | NUTRICION HUMANA | ALIMENTACION | HISTORIA NATURAL | AMERICA LATINA | AMERICA CENTRAL | CARIBE | | | | | | | | | | POMME DE TERRE | TUBERCULE | LEGUME RACINE | NUTRITION HUMAINE | ALIMENTATION | HISTOIRE NATURELLE | AMERIQUE LATINE | AMERIQUE CENTRALE | CARAIBES
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Audio Audio Colección general Audio-94 (Browse shelf) Available BVE3078000000

96 K bitz/seg.,12 capítulos

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.