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El tomate: Cuando el mundo se completó. Una serie de documentales sobre el aporte alimentario que América recibió del resto del mundo. Módulo I.

by IICA, San José (Costa Rica) .
Call number: Audio-92 Publisher: San José (Costa Rica): IICA, 2006Description: Cap.2: 15:35 min; Recurso en línea.Summary: El tomate es uno de los 30 productos más cultivados del mundo. Es una hortaliza óptima porque es de fácil digestión vitamínica y refrescante. Los españoles bautizaron el tomate con el nombre de manzana de oro.

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Subject(s): TOMATE | HORTALIZAS | NUTRICION HUMANA | ALIMENTACION | HISTORIA NATURAL | AMERICA LATINA | AMERICA CENTRAL | CARIBE | | | | | | | | | TOMATE | LEGUME | NUTRITION HUMAINE | ALIMENTATION | HISTOIRE NATURELLE | AMERIQUE LATINE | AMERIQUE CENTRALE | CARAIBES
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Audio Audio Colección general Audio-92 (Browse shelf) Available BVE3077800000

96 K bitz/seg.,12 capítulos

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