Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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Modificación a trapiches papeloneros: Memoria

por Hernández, E; Arvelo S, M.A; D'Elia de van Kesteren, T; IICA, Caracas (Venezuela). Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural - PRODAR; Red de la Agroindustria Rural en Venezuela, Caracas (Venezuela); 1. Encuentro Nacional de la Agroindustria Rural Caracas (Venezuela) 19-21 May 1995.
Tipo de material: materialTypeLabelLivroNúmero de Chamada: IICA-PREET A3/VE No.95-01 Série: Serie de Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/VE (IICA) no. 95-01. Lugar de publicação: Caracas (Venezuela): 1995Descrição: p. 139-152.ISBN: 980-219-058-6.ISSN: 0253-4746.Resumo: Se refiere a la explotación y extracción de la caña de azúcar, a la producción de la panela, a su proceso, a la molienda, clarificación, evaporación y concentrado, al moldeo y empaque, entre otros procesosAssunto(s): COMPLEXOS AGROINDUSTRIALES | CANA DE AZUCAR | SUBPRODUCTOS DEL AZUCAR | PROCESAMIENTO | MOLIENDA | VENEZUELA | | | | | | CANNE A SUCRE | SOUS-PRODUIT DE SUCRERIE | TRAITEMENT | MOUTURE | VENEZUELA | PANELA | TRAPICHE
Tipo de material Localização Coleção Número de chamada Status Data de devolução Código de barras
Serie Serie Colección IICA IICA-PREET A3/VE No.95-01 (Percorrer estante) Disponível BVE23040009058

Cuadros

Se refiere a la explotación y extracción de la caña de azúcar, a la producción de la panela, a su proceso, a la molienda, clarificación, evaporación y concentrado, al moldeo y empaque, entre otros procesos

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