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Boas práticas de manufatura: orientação para pequenos e médios agroempresários

by Díaz, Alejandra; Uría, Rosarto.
Material type: materialTypeLabelBookCall number: Q03 Publisher: San José: 2010Description: 85.ISBN: 978-92-9248-184-1.Summary: -NICIO: I. ORIENTAÇÃO PARA USO DO GUIA II. QUADRO GERAL III. BOAS PR-TICAS DE MANUFATURA IV. ANEXO: EXEMPLOS DE DOCUMENTAÇÃO V. REFER-NCIAS BIBLIOGR-FICAS.

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Subject(s): INOCUIDAD ALIMENTARIA | SALUD PUBLICA | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | CODEX ALIMENTARIUS | EMPRESAS PEQUENAS | | | | | | INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES | SANTE PUBLIQUE | HYGIENE DES ALIMENTS | CODEX ALIMENTARIUS | PETITE ENTREPRISE
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Colección general Q03 (Browse shelf) Available BVE3225600000

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