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Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne

by Idigoras, Gustavo; IICA .
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA Q03 Publisher: San José: 2011Description: 156.ISBN: 13: 978-92-9248-347-0.Summary: -NDICE CAP-TULO I: INVESTIGACIÓN CUALI-CUANTITATIVA SOBRE COSTOS ECONÓMICOS ASOCIADOS A LAS NORMAS PRIVADAS EN EL SECTOR DE CARNE VACUNA CAP-TULO II: AN-LISIS DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN CUALI-CUANTITATIVA CAP-TULO III: EL ROL DE LOS GOBIERNOS Y LA LEGALIDAD DE LOS ESTANDARES CAP-TULO IV: LAS PERSPECTIVAS DE LOS EST-NDARES PRIVADOS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

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Subject(s): CARNE | ALIMENTOS | INOCUIDAD ALIMENTARIA | INDUSTRIA DE LA CARNE | NORMAS | LEGISLACION | COMERCIO | | | | | | | | VIANDE | PRODUIT ALIMENTAIRE | INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES | INDUSTRIE DE LA VIANDE | NORME | LEGISLATION | COMMERCE | -- SANIDAD AGROPECUARIA
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Colección IICA IICA Q03 (Browse shelf) Available BVE3223600000

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