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Factores determinantes de la modernización del subsector avícola en Perú: Modernización de la agricultura en América Latina y el Caribe

by Palomino Ch, V; IICA, San José (Costa Rica). Programa de Análisis y Planificación de la Política Agraria; Seminario-Taller Procesos de Modernización de la Agricultura en América Latina y el Caribe San José (Costa Rica) 4-6 Jul 1989.
Material type: materialTypeLabelBookCall number: IICA-PRRET A1/SC No.90-07 Series: Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A1/SC (IICA) no. 90-07. Publisher: San José (Costa Rica): 1990Description: p. 63-86.Other title: Determining factors on the poultry production subsector modernization in Peru; Agricultural modernization in Latin America and the Caribbean.Summary: Caracteriza en primera instancia los factores histórico-políticos, institucionales y de mercado que han promovido la consolidación del subsector avícola en Perú. Posteriormente, en función de este contexto, analiza los factores ligados a la modernización de dicho subsector, tales como la evolución tecnológica desde 1957 a 1987, los aspectos institucionales y de desarrollo empresarial, destacando en este punto el rol determinante en la modernización del subsector, de la Asociación Peruana de Avicultura (APA) desde 1965 hasta 1987. (ACH)Subject(s): DESARROLLO ECONOMICO | RELACIONES INTERSECTORIALES | AVICULTURA | AVES DE CORRAL | MODERNIZACION | PRODUCCION ANIMAL | INDICE DE CRECIMIENTO | TASA DE CRECIMIENTO | POBLACION RURAL | POBLACION URBANA | IMPORTACIONES | ZEA MAYS | SORGHUM | TORTAS OLEAGINOSAS | EXPORTACIONES | PETROLEO | DIVISAS | CONSUMO DE ALIMENTOS | PRODUCCION DE CARNE | CARNE DE RES | CARNE DE POLLO | PRECIOS | TECNOLOGIA | COMERCIALIZACION | EMPRESAS | PERU
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Serie Serie Colección IICA IICA-PRRET A1/SC No.90-07 (Browse shelf) Available BVE11241004783

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