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Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano

by O'Brien, Tim M; Díaz Rodríguez, Alejandra; IICA, San José (Costa Rica); Comisión para la Promoción de Exportaciones, Lima (Perú) .
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: San José (Costa Rica): 2004Description: 27 p.Summary: En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto

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Subject(s): CADENAS AGROALIMENTARIAS | CADENAS AGROPRODUCTIVAS | ESPARRAGOS | COMERCIO | SEGURIDAD ALIMENTARIA | INDUSTRIA | PERU | | | | | | ASPERGE | COMMERCE | SECURITE ALIMENTAIRE | INDUSTRIE | PEROU
Item type Location Collection Call number Status Date due Barcode
Documento digital Documento digital Colección general Available BVE18040098

12 figuras; 7 ilus.

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