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Corrales N, D. Hurtubia, J. Monroy H, O.

Base para la formulación de una política de utilización de residuos agrícolas en Nicaragua Memorias - México, D.F. (México) 1985 - p. 289-294

Señala la necesidad e importancia de establecer una política de aprovechamiento de los residuos agrícolas del país, tomando en cuenta el potencial que se genera anualmente. Señala que Nicaragua es un país que fue empobrecido por el continuo saqueo y explotación irracional de sus recursos naturales por parte de compañías extranjeras, las cuales dejaron una secuela de daños sociales, económicos y ecológicos. Por ello, destaca que la formulación de una política de utilización de residuos agrícolas y agroindustriales, debe estar enmarcada dentro de una política global de desarrollo socio-económico del país. Indica además que el potencial de residuos agrícolas (algodón, café, caña de azúcar, arroz, maíz y sorgo) es proporcional al área de siembras. Estimaciones preliminares (1984) de los residuos de estos cultivos muestran que son cerca de 1,300,000 toneladas. El sector frutícola desperdicia cerca del 48 por ciento de cada árbol frutal despalado. Señala que al momento, no se están usando adecuadamente los residuos agrícolas y agroindustriales. Enumera algunos proyectos y estudios de interés en este campo y señala las instituciones relacionadas con el estudio, investigación y puesta en práctica de tecnologías en el ámbito de los residuos agrícolas y agroindustriales. (ACH)