Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture
  •   Our commitment: Results
Mollins, R. Cordero, A.

Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos Ricardo Molins, Ana Marisa Cordero - 27 p.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) preparó la presente “Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos” en el afán de contribuir a que sus Países Miembros eleven el nivel de desempeño de su mecanismo de inspección de alimentos, que son parte integral y central de sus servicios de control de inocuidad de alimentos.

978-92-9248-525-2


INOCUIDAD ALIMENTARIA
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
PELIGRO PARA LA SALUD
GESTION DE LA INFORMACION
REGLAMENTACIONES
RECURSOS HUMANOS
RECURSOS ECONOMICOS
COOPERACION PUBLICO-PRIVADA
FOOD SAFETY
FOOD INSPECTION
HEALTH HAZARDS
INFORMATION MANAGEMENT
REGULATIONS
HUMAN RESOURCES
ECONOMIC RESOURCES
PUBLIC-PRIVATE COOPERATION
INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES
INSPECTION DES ALIMENTS
DANGER POUR LA SANTE
GESTION DE L'INFORMATION
REGLEMENTATION
RESSOURCE HUMAINE
RESSOURCE ECONOMIQUE
COOPERATION PUBLIC-PRIVE