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Paredes, Mario Almada, Fátima Giménez, Orlando

Saberes locales y prácticas tradicionales de los sistemas de producción de la agricultura familiar - Paraguay IICA 2017 - 57 p.

Hoy en día, los saberes locales y las prácticas ancestrales de producción agropecuaria, cobran una singular relevancia; por cu además de permitir la vida de los pueblos originarios y poblaciones rurales tradicionales, han demostrado ser claves para pre ambiente y los recursos naturales; la biodiversidad y los hábitats de especies terrestres y acuáticas, en equilibrio con el entorno.
En Paraguay, existe un pleno consenso en que estos saberes tienen su origen y difusión en los conocimientos adquiridos de generación en generación, basados en la cultura de los pueblos guaraníes. El legado de la cultura ancestral se constituye en un aporte importante para el sector rural de la agricultura campesina.
Los productores rurales llaman a los saberes locales y prácticas ancestrales en la lengua guaraní como “Arandú ka’aty”, es decir “conocimientos procedentes de los yerbales”, planta originaria del Paraguay y de los pueblos guaraníes.
El presente trabajo de rescate de la sabiduría popular encomendado por el Proyecto Insignia de la Agricultura Familiar (PIAF), del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), puede ser una fuente de estudio, de consulta y la vez de difusión de saberes que aún hoy día pueden ser utilizados en articulación con las nuevas tecnologías de producción, en aquellas regiones del país que respetan la vida de plantas y animales; en donde también es posible obtener y consumir alimentos y productos amigables con el ambiente.

978-92-9248-691-4


SECTOR AGRARIO
AGRICULTURAL SECTOR
SECTEUR AGRICOLE
EXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR
FAMILY FARMS
EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE
CONOCIMIENTO INDIGENA
INDIGENOUS KNOWLEDGE
CONNAISSANCE INDIGENE
PATRIMONIO CULTURAL
CULTURAL HERITAGE
PATRIMOINE CULTUREL
CONTROL CULTURAL
CULTURAL CONTROL
LUTTE CULTURALE
MEDICAMENTOS TRADICIONALES
TRADITIONAL MEDICINES
MEDICAMENT TRADITIONNEL
PRODUCTOS AGRICOLAS
AGRICULTURAL PRODUCTS
PRODUIT AGRICOLE
GRANOS
GRAIN
GRAIN
MAIZ
MAIZE
MAIS
ALMACENAMIENTO
STORAGE
STOCKAGE
MATE
MATE
MATE
REHABILITACION DE TIERRAS
RECLAMATION
RECUPERATION DES SOLS
CONTROL DE PLAGAS
PEST CONTROL
LUTTE ANTIRAVAGEUR
AGROFORESTERIA
AGROFORESTRY
AGROFORESTERIE
OREGANO
OREGANO
ORIGAN
CAPSICUM ANNUUM
CAPSICUM ANNUUM
CAPSICUM ANNUUM
ORGANISMOS INDIGENAS
INDIGENOUS ORGANISMS
ORGANISME INDIGENE
HUERTAS PARA EXPLOTACION
MARKET GARDENS
EXPLOITATION MARAICHERE
APHIDIDAE
APHIDIDAE
APHIDIDAE
ABONOS ORGANICOS
ORGANIC FERTILIZERS
ENGRAIS ORGANIQUE
HERBICIDAS
HERBICIDES
HERBICIDE


PARAGUAY
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