Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

  •     Inter-American Institute for Cooperation
       on Agriculture
  •   Agriculture: A priority for sustainable
      development in the Americas
Cruz de Urbina, L.A. Orozco, S. Reyna, A. Torres, J.A.

Colombia: descripción del sistema de inocuidad de alimentos Estrategias futuras en inocuidad de alimentos: el papel colaborativo entre las agencias internacionales, el sector público y privado - San José (Costa Rica) 1999 - p. 1-33

Este artículo contiene antecedentes, componentes del sistema, leyes, regulaciones y normas, modernización institucional, capacidad técnica y operacional, conclusiones y recomendaciones al final bibliografía


COLOMBIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA