Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura | Resultados, nuestro compromiso

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Las judias Cuando el mundo se completó. Una serie de documentales sobre el aporte alimentario que América recibió del resto del mundo. Módulo I. - San José (Costa Rica) IICA 2006 - Cap. 8: 15:41 min Recurso en línea

96 K bitz/seg.,12 capítulos

El frijol es originario de America. Existen variadades que ya son típicas en diferentes países, por ejemplo: el cubia vileli de los países Arabes, o el Dantre del extremo Oriente, nieve de Africa, o caopi de América del Norte, todos ellos tienen un orgien común que se sitúa en el Valle de Teguacán, México.


FRIJOL (PHASEOLUS)
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